英豪啤酒关于“小批量定制”“柔性定制”服务：常见问题解答

Q1: 什么是“小批量定制”、“柔性定制”服务？它与传统代工有何不同？

 

答：英豪的“小批量定制”“柔性定制”是为希望创立或拥有自有精酿品牌的客户，提供的全方位解决方案。它超越了传统的OEM（代工生产），是一种深度共创的合作模式。

 

核心区别在于：

 

•传统代工：客户通常需提供成熟配方与明确要求，工厂按指令生产，偏向于被动执行。

 

•英豪柔性定制：我们是你从想法到产品落地的全流程合作伙伴。我们从品牌定位、风味研发、包装设计到生产品控提供一站式支持，尤其擅长将您不成熟的想法孵化成受市场欢迎的产品。

 

 

 

 

Q2: 在英豪定制，具体能获得哪些服务与支持？

 

答：您将获得一个覆盖品牌孵化全周期的服务矩阵：

 

✔品牌与产品策划咨询：与我们的专属顾问共同梳理品牌定位与产品线规划。

 

✔联合风味研发：由资深酿酒师团队，基于您的想法和创意，进行配方开发、样品试酿与风味调整。当然您也可以选择公司已有的成熟配方，它们都经过市场的长期验证，每一种都是经典。

 

✔合规性生产与品控：在符合SC认证的标准化工厂内完成酿造，并执行严格的品控流程，确保产品安全稳定。

 

✔包装设计指导与审核：提供设计规范支持和标签合规审查，以确保包装标签符合国家法规要求。

 

✔柔性生产交付：支持小批量起订，灵活安排生产计划，助您快速测试市场并迭代。

 

 

 

 

Q3: 完整的定制合作流程是怎样的？

 

答：我们的合作流程清晰高效，旨在降低您的启动门槛：

 

√需求沟通：双方深入交流您的品牌构想、目标客群及风味偏好。

 

√方案与报价：我们会基于您的需求，提供包含产品方向、成本及时间节点的初步方案。

 

√风味研发与样品确认：进入产品共创核心环节，酿酒师团队研发样品，直至您确认最终风味。

 

√包装设计与定稿：同步进行包装视觉设计，并完成合规审核。

 

√生产与品控：安排生产，并在关键节点保持沟通，确保品质。

 

√交付与上市：产品完成生产、检验、包装后，交付至您指定地点。

√后期运营支持：专属顾问和运营团队全程包场，可为您提供运营咨询、产品图片、活动方案等。

 

 

 

 

Q4: 定制一款啤酒的费用大概是多少？主要包含哪些部分？

 

答：定制费用并非单一价格，而是一个根据您需求组合的透明打包方案，主要构成如下：

 

✔研发与打样费：涵盖配方开发、小批量样品试酿的成本（已有成熟配方除外）。

 

✔产品生产成本：包含麦芽、啤酒花、酵母等原料成本，以及酿造、过滤、灌装等全流程加工费。此部分与订购量直接相关，我们支持小批量起订，量越大，单位成本越有优势。

 

✔包装材料成本：酒瓶/罐、瓶标/罐标、纸箱等费用。

 

✔设计服务费（如需要）：若您委托我们进行包装设计但最终没有达成项目合作，将产生相应费用。
 

我们会在明确您的具体需求（如风味复杂度、包装材质、订购数量）后，提供详细的费用明细。

 

 

 

 

Q5: 从启动想法到拿到产品，一般需要多长时间？

 

答：周期取决于项目的复杂程度，一个标准的定制项目通常在8-12周左右。大致时间分布如下：

 

需求沟通与方案确认：1-2周

 

风味研发与样品确认：2-4周（可能因调整次数而变化，若选择已有成熟风味可缩减该流程时间）

 

包装设计及定稿：2-3周

 

生产与交付：3-4周（含排产、酿造、灌装、物流时间）

 

对于有紧急时间节点的项目，我们可以评估加急流程。

 

 

 

 

Q6: 我没有行业经验，只有一些模糊的想法，可以和你们合作吗？

 

答：完全可以。

 

这正是英豪啤酒“小批量定制”、“柔性定制”服务的核心价值所在。我们服务的许多成功客户最初也并非行业专家。您只需提供核心创意（如“想做一款有本地桂花香气的啤酒”或“针对女性客群的微醺果酒”），我们的团队将用专业的技术和服务将您的想法转化落地。

 

Q7: 定制生产有什么起订量要求吗？如何保证品质稳定？

 

答：我们理解品牌初创阶段对库存的谨慎，因此设定了较低的起订门槛，支持小批量、多批次的柔性生产模式，具体起订量需根据产品类型和包装确定。

 

关于品质稳定，我们通过以下体系保障：

 

•酿酒师把控：高级酿酒师团队全程参与和把控，确保风味和品质。

 

•标准化流程：全流程标准化作业，确保每批次工艺稳定。

 

•严格品控：从原料入厂到成品出厂，设置多道品评与检测关卡。

 

•专业团队：品控团队和客户服务专员全程监控。

 

 

 

 

Q8: 你们能确保包装设计符合法规要求吗？

 

答：可以，这是我们的基本服务之一。

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在我们的合作流程中，包装设计定稿前必须通过我方品控部门的合规性审核。我们会确保您的产品标签包含所有必要信息（如产品名称、配料表、酒精度、原麦汁浓度、生产许可证编号、执行标准、生产日期等），避免因包装不合规导致产品无法上市或上市后面临投诉风险。

 

Q9: 我们已有品牌，但想扩充精酿产品线，你们能提供什么帮助？

 

答：对于已有品牌的客户，我们能够快速响应，成为您可靠的产品研发与供应链后盾。我们可以：

 

•根据您现有品牌调性和客户群体，开发互补或创新的精酿产品。

 

•承接成熟配方的高效复制生产。

 

•提供更具成本优势的生产方案。

 

 

 

 

Q10: 如何开始我们的定制合作？

 

答：如果您对打造自有精酿品牌感兴趣，最好的开始就是一次深入的对话。

 

第一步：请与您的客户服务专员沟通，初步告知我们您的品牌构想或产品方向。

 

第二步：我们的品牌顾问将与您安排一次一对一沟通，详细了解需求。

 

第三步：基于沟通，我们将为您制定一份初步的项目合作方案，清晰规划后续步骤。

 

英豪啤酒助您顺利开启，精酿品牌创业之旅！全程助力有保障，陪伴创业很安心！