精酿小白入门级精酿 这款精酿口味绝了！！

精酿圈有一句戏言：“一入精酿深似海，从此普啤是路人”

“什么是精酿啤酒？”

“啤酒前面，为什么要加精酿两字？”

首先，精酿啤酒的原材料跟普通啤酒的原材料不同，精酿区别于工业水啤最大的一点就在于，在酿造的原料中，麦类是唯一的粮食之选。

我们平日里接触的普啤“喝着像水，特别解渴”，原因在于酿造过程中用玉米、大米代替了麦芽，所以酒精度偏低，没有复杂的风味，只有适合吨吨吨吨的清爽。

其次就是发酵方式，精酿的发酵方式大多数为上发酵，保留了发酵过程中产生的活性酵母，具有丰富的营养价值，有着层次馥郁的香气和复杂变幻的口感，而普通啤酒的发酵方式为下发酵发酵后采用过滤，流失了活性酵母，营养大部分流失，口味单一！

所以当你尝过一口精酿啤酒之后，可能会说：

“我之前喝的都是什么鬼玩意”

第一次喝精酿的小伙伴们，推荐皮教授9号原浆-德式小麦白啤！

这一款经过酿酒研发团队无数次打磨、探索，推出的一款原浆啤酒。是今年的明星产品，很受粉丝的喜欢。

入口酒质紧凑，有一种奶油般的顺滑，却又不至于过腻，细品，奶油的顺滑中带着一种类似柠檬、柑橘的清新水果味儿，余味干净、顺滑，回味几乎没有苦味。

正是因为几乎没有苦味这一特点，不止男生喜欢，女生对它也是无法抗拒的！

更绝的是，这款9号原浆碳酸值非常之高，酿酒师说是因为原料中的优质小麦蛋白含量高的缘故，不但能清新解渴的同时也可以提神和快速补充能量，助燃荷尔蒙。

再搭配上今年的世界杯比赛，激动之余还可以捏酒助兴， 妙啊！