精酿酒杯冷知识：精酿入门的小白们学起来！

俗话说，“人要衣装，佛要金装”。那么喝精酿啤酒，也要找个合适的杯子来装！

有些啤酒适合痛快畅饮，有些则需要慢慢品尝，不同的啤酒杯，对啤酒的影响也会不同，不同材质形状的酒杯，会让人在喝酒时体会到不同的气味，包括味道的变化，看到不同颜色的表现，感受到更细微的变化。
 

精酿入门的粉丝们如果是自己在家喝精酿，还不知道怎么选择酒杯的话，赶紧来学一下这些酒杯冷知识吧！

扎啤杯

据统计，扎啤杯是世界上使用率最多的啤酒杯，不仅大、重、还厚（力气小的妹妹端着有压力），有手柄，适合碰杯，男粉丝一般很喜欢这种，很适合豪爽的碰杯畅饮，长时间用手拿着但是因为较厚的杯壁而不影响啤酒的低温口感。大部分啤酒的话都适用于扎啤杯。

皮尔森杯

皮尔森杯也是很常见的一种啤酒杯，又细又长、口大底小、杯身较薄，可以很好的观看啤酒晶莹透彻的颜色和泡沫、气泡上升的过程。宽杯口是为了更好地保存酒液顶部的泡沫层，适用于皮尔森精酿。

小麦杯

这种杯型的特点是细长，底窄，头宽，开口有闭合，头宽是为了留存更多的泡沫在顶层，闭口是为了封住小麦啤酒特有的水果香味，比较适用于小麦啤酒和半酵母型小麦啤酒等。

郁金香杯

郁金香杯的形状如同郁金香一样，从下方先突起，再内束，最后再微微向外绽放，收拢的颈口是为了降低空气接触面积并凝聚香气，而往外翻的杯口则是强调了泡沫。非常适用于口味浓烈、泡沫丰富的啤酒，例如比利时烈性艾尔，深色艾尔等。

IPA杯

结合了小麦杯放大香气和郁金香杯凝聚香气的特性，IPA杯有着细窄的底部和杯口，放大中间的圆弧部分，此特性完全是为了香气至上的IPA而生。

品脱杯

杯身有一圈凸起，最初是为了避免杯子从手中滑落，后来倒成了倒酒的基准线。主要使用于英式艾尔和拉格啤酒。