实体门店客源不用愁！这几招引流，提高上座率

要说2021年最火热的创业项目，大约酒馆算是其中之一。酒馆在中国文化里传承久远，但再次复兴很重要的原因是这几年精酿啤酒行业在中国的兴起。

在消费升级的带动下，人们的味蕾变得更加挑剔，大众早已不满足于传统的工业水啤的口感，啤酒消费也正向高端化、品质化迈进，这也就是精酿啤酒馆文化大行其道的原因。

英豪总部精酿馆运营团队为了能够实质性的帮助到各门店的日常经营，自酒馆团队成立以来一直在精心深入研究酒馆市场和门店引流。

为了获得这次独家实用秘笈，小编可是卧底总部最神秘的运营技术中心，扒拉了半天数据资料库~献上自学总结：

试饮引流法：这是一个很有效的引流方法，简单，快捷，高效！比如，很多英豪精酿啤酒馆都会在开业的时候做一个短期的免费试饮，引流周边人群等，当然引流法，针对人群特点选对的酒款很重要。

活动引流法：网上各种各样所谓的活动方案一搜一大把，但是真正好的活动策划一定要以落地为目的，要根据门店所处的地域特点、目标人群特征、周围业态等来具体制定。不仅要考虑到如果引流，也一定要有固客手段，真正地把人流量转换成客流量。

产品引流法：推出一款平价或低价爆品的引流酒水，以低价爆品引流带动其他品类销售。让流量变现是低价爆品引流的核心，用一个产品的低价提供整个店铺的流量，带动其他商品的销量。

联盟引流法：可以通过和周边商家合作，相互关联，达成共赢！可以和周边餐饮，超市，发廊等行业合作，比如房地产行业联盟合作，比如华南区某英豪精酿花爷酒馆，就在总部的指导帮助下积极开展业界合作和当地的绿城、碧桂园等品牌房企活动联盟合作，在当地获得广泛好评，高端客户云集，成为当地知名酒馆。

社群引流法：在店面周边的社区等群体中做社群引流导入，社群营销要注意切入时机和掌控好活动优惠节奏，线上、线下结合既要考虑到引流导入，也要兼顾方便再进一步固客。增加互动，做好社群营销，人流量价值会有意想不到的提升。

赠品引流法：最普通最常见的比如酒水打折券、优惠券、小赠品等，但此方法普遍又消耗重，很多时候赠品会很大程度消耗在非目标客流身上。

英豪精酿馆有自己独特的赠品引流方式，比如用特色和有趣味性的品牌文化周边。既可以引流，又可以宣传品牌文化，培植客户的酒馆情怀。比如贵州某英豪精酿啤酒馆就曾在开业活动前，联系总部项目组定制了一批品牌文化的特色杯垫。因为艺术性和趣味性很高，引发了消费者的自主分享到社交平台，甚至不少消费者为了攒杯垫而反复进店消费的。

引流的核心是让客户感到实惠，满足客户占便宜的心理！引流方法其实有很多，要用效果好，适合的，实用的，还要根据实际情况细细考量，平常要根据酒馆的情况多方面的做引流活动，以达到更好的效果，加盟英豪精酿酒馆，门店客源不再愁。