酒馆加盟该如何选择品牌呢

首先弄清楚什么模式的酒馆才能在当下市场上有竞争力，就目前的酒馆行情来看肯定是饮食+酒+潮文化

看似简单，其实操作起来复杂性要大很多，毕竟除了酒，还涉及到餐饮，还有驻唱演出、活动等潮文化。

虽然目前有着餐+酒+文化的店门，比单纯的只喝酒的店面生存能力要强很多，但同时可复制，操作、经营难度也大很多。没有个几年的实操和经营积累，是很难达到的。

那么怎么辨别有这样实力的品牌呢？

看该品牌是否有直营店

有直营店，说明品牌有实操经验。门店经营秘诀是无法只靠书、课程等方式习得，它一定要落到实操中，根据实际情况有效的去调整。

一个没有直营店的品牌，仅仅靠纸上谈兵是很难有效指导加盟门店的实际经营的，不管在活动引流方面，还是新品测试方面，没有直营店就相当于没有实操落地环节，也就无所谓对产品和服务的进一步改良，更很难摸清市场和消费群体的实际需求。

看直营店的经营状况

如果该品牌有直营店，且直营店经营的比较好，那么说明该品牌至少掌握了一套行之有效的门店经营秘诀，且对市场、对消费者都有深刻的理解。

比如英豪精酿的花爷酒馆，不管是线上线下的口碑，还是产品结构和更新、活动引流都很系统、合理。

看产品和服务体系

既然是餐+酒+文化，那么首先是要有餐的支持。不管是提供餐品技术还是有半成品采购，有这方面系统指导和支持的品牌，很大程度上降低日后的加盟店经营难度，提高营收；

其次，相对来说现在精酿啤酒流行的范围更大，消费者年龄跨度更大，群体更广泛。酒水收入在酒馆的营收里占比较大，必须要重视。品牌方是否能提供优质、稳定的酒水支持或进货途径很重要！

花爷酒馆一样背后是精酿品牌和厂家，加盟商可以低价拿货，利润空间会大很多，有利于持续经营。

最后是，文化和服务方面，其实这块主要看品牌方的团队能力和支持，最直观还是看直营门店，能经营好自己直营门店的品牌团队，能力不会太差。

总之，没有无缘无故的成功，酒馆文化在中国复兴的时间尚短，能把餐+酒+文化，自己先玩明白的品牌都不多，何况还要要搭建出一套可复制的体系，这样的品牌更是少之又少。

千亿酒馆市场的这块蛋糕，虽然香甜，但也并人人都能吃到的，不管是加盟还是自己做，都要尽可能的多方考察和参考，少头脑一热就去跳坑。