啤酒+中药，在火了！一种年轻人喜欢的新疗愈方式

01‘中药+’产品爆火

这两天，随着养生茶饮概念的走红，各种爆品频出，2023年，近期这一波火的‘中药+茶饮’，酸梅汤！

中药茶饮有多火？据说，多个城市的医院以及中医馆、药房的酸梅汤都标出“售罄”的状态。甚至因需求暴增，酸梅汤配方中乌梅和桑椹已处于断货状态。

有中医馆的工作人员在网上晒出日常，并表示，“包不完，根本包不完！”

当然这一波火的可不止中药茶饮，还有中药咖啡、中药烘培，以及中药啤酒……显而易见，养生已成为当下年轻人流行生活方式。

据新华网发布的《Z世代营养消费趋势报告》显示，18至35岁的年轻消费人群占健康养生消费人群的83.7%。很显然，年轻人正在成为健康养生消费的主力军。

随着人们养生意识的觉醒，推崇健康的生活方式也慢慢增强：喝茶要喝中药茶饮、咖啡要喝中药咖啡，甚至连喝酒都要喝中药啤酒、养生啤酒，总之主打的就是一个‘享受+养生健康’两手抓、两手都要硬。

02‘中药啤酒’、’养生啤酒’需求暴增

在啤酒行业，主要是精酿啤酒行业，中药啤酒或者说养生啤酒，属于一个存在已久但偏小众的产品类别。它们的主要特点是在酿造时添加了葛根、黄精、玛咖、枸杞等药食同源的药、食材。

随着这两年来年轻人养生需求的增大，养生啤酒的市场需求暴增。

但受酿造技术、原料、成本等多种因素限制，市面上的有中药啤酒、养生啤酒的产品并不多。

但英豪啤酒早在数年前就已经关注养生啤酒领域，且进行了持续研发、投入，并于2023年上半年推出了英豪黄精精酿啤酒。

它采用的是长沙理工大学生命科学院专家团队长达10年的研究成果，联合英豪特聘的高级酿酒师经过三年多、数百次的试用调整，将黄精、葛根等珍贵药材进行科学配伍组方，萃取后融入到精酿啤酒的酿造中。

为了打造黄精啤酒的极致体验和出色的效果，英豪精酿在原料甄选上也可谓是下足了功夫，主打的黄精、葛根均采用行业最高标准。

甄选九华山优质黄精，中医药学中，黄精一向被认为有补益气血，填精髓的作用；葛根采用的是大别山野生葛根，中医认为葛根可以增强肝肾功能且能帮助肝肾排毒。

精选优质原料结合高浓缩纯植物萃取工艺，使黄精、葛根等珍贵药材精华恰到好处的运化到全身经脉，发挥作用，同时零糖添加，真正达到药食同源的效果。

英豪啤酒邀约了各大酒水代理商、酒水品鉴大V、实体门店老板、各地酒友等不同等级市场的新老朋友对产品进行品鉴，获得了一致好评！被很多啤酒老饕、数位酒类大V评价为“男人的加油站”、“更懂男人的啤酒”。

与中药茶饮/咖啡不同，黄精精酿啤酒口味更加丰富，入口清新浓郁的麦芽香、花果香，融合黄精、葛根的一丝甜味，唇齿留香，令人流连忘返。

这款天然带着“健康养生标签”的黄精精酿啤酒，在“药食同源”概念的推动下，无疑是同品类竞争赛道上的“优势选手”。