“围炉煮酒”玩法升级!年轻人开启“煮酒养生局”

年轻人开启‘煮酒养身局’

天冷了，去年围炉煮酒的家伙事儿，终于可以掏出来，扫扫灰，除除尘，开启围炉煮酒了。但今年的围炉煮酒有了新花样，养生中药茶饮的风吹到了“围炉煮酒”上。

为何围炉煮养生酒会如此火爆呢？现如今，“养生”早已不再是中老年人的专属词汇，养生大军年轻化趋势明显，围炉煮酒、艾叶泡脚、燕窝食补等养生活动受到年轻人的广泛欢迎。有年轻人表示，“煮酒养生”的概念，在于“享受+健康养生”。

他们不约而同地把它贴上了“健康”、“养生”、“仪式感”、“有意义”的标签，消费的背后是情绪的释放与满足。

‘围炉煮酒’，酒的选择格外重要

要想“煮好酒”，一款自带养生、暖身功效的冬日养生精酿啤酒再适合不过了。

比如这款英豪黄精精酿啤酒，甄选优质进口麦芽和啤酒花，用料扎实丰富，品质有保障，同时添加了黄精、葛根等十几种药食同源的养生药材，饮用后酒中的食药材精华会随着酒精散发到全身，温润又滋补。

淡淡的金黄色酒体，倒出来的泡沫质地浓厚，细腻绵密，泡沫也消失的很慢，特别适合用来煮啤酒！

精酿啤酒加热时，随着温度的升高，酒中所含有的芳香物质也随之升腾，从而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳馥郁。酒香在温度的作用下也更加容易散发出来，让酒液在饮用之前更增舔一份嗅觉上的享受。

此外，除了好喝，煮啤酒益处还多。最为常见的煮法要属醪糟煮酒了。醪糟本就甘甜香醇，能补气养血，滋补强身，它可以很好中和一下酒里的酸、苦味，让味道更清甜。

在加热啤酒的过程中还可以加入适量的枸杞、红枣等滋补性食材，麦芽的清香和滋补食材的甜意充盈整个口腔，味道纯正，具有调整脾胃，进补的功能。还可以根据个人喜好在其中加入各种新鲜的水果，这样可以使加热后的精酿啤酒具有更加独特的风味。

神奇的煮啤酒，既实现了我们冬日微醺的乐趣，又在不失美味和舒适的情况下，实现了年轻人朋克养生的宏愿，养生喝酒两不误。

这个冬天，围炉而坐，把酒言欢，短短八个字，足以构成冬日最具温情的画面，将冬日微醺氛围感拉满。