卷不动又躺不平，烟酒店的出路在哪里？

当你随便走进一家烟酒店，问及老板最近两年生意如何的时候，‘不好卖’、‘卖不动’是最常听见的话。

在过去，‘赚差价’曾是烟酒店盈利的主要方式，然而近几年，受外部环境影响，以及新零售终端的出现对传统销售渠道产生了巨大冲击，产品价格越来越透明，而且越来越‘卷’。

名酒产品利润透明，只能挣个流量；今年烟草的销量和盈利也堪忧，稍微贵点的都卖不动，往年一条利润二三十元的产品，今年只能保本出，便宜的利润又薄，真的难上加难。

‘卷不动、躺不平’的现状，已经横亘在烟酒店面前。在这个过程中，有人黯然离场，有人艰难挣扎，但也有人在积极转型。

当下，烟酒店选品偏好发生改变，寻找一个热门有流量的品类，在品类里找有利润的产品是烟酒店破局的关键。

烟酒店，酒的利润不在名酒上，二三线品牌才是主要利润点，‘周转快、有利润’产品更受青睐。

一方面，名酒的品牌溢价较高，利润低，而二三线品牌虽知名度相对较低，但具有更高的性价比和利润空间。

在啤酒行业中，这一现象同样明显。一线品牌如百威、雪花等，由于其广泛的知名度和市场份额，往往被用来吸引消费者和拉动流量。

然而，这些一线品牌的利润空间相对较小，因为烟酒店需要支付较高的采购成本，同时还要面对激烈的市场竞争和价格压力。

相比之下，二三线啤酒品牌如英豪精酿等，虽然知名度不如一线品牌，但往往具有独特的口感和较高的品质，能够满足一部分消费者对啤酒的个性化需求。同时，由于二三线品牌的采购成本相对较低，门店能够获得更高的利润空间。

依托于专业级特色精酿啤酒生产基地，英豪精酿啤酒以其丰富的产品线和优质的口感在市场上广受好评，多年来为全国10000+合作伙伴提供了优质产品和全程服务保障。

多年来，英豪始终秉持'四精酿造’原则，精选原料、严苛品控，坚持高水准酿造、高标准生产、高水平服务为合作伙伴提供优质、价优及品类丰富的精酿产品，引领国产精酿品质的不断升级，让全国更多的合作伙伴能够获得更高的盈利空间。

近年来，通过高端科技创新研发，英豪还陆续推出了一系列特色精酿啤酒产品，包括黄精精酿、苦荞精酿及富硒精酿啤酒等，广受经销商和消费者认可。

产品包装形式丰富多样，有瓶装、罐装，鲜啤、扎啤、桶啤等多种包装形式，可满足不同烟酒店老板的采购、批发、订制、0EM代工等需求。

同时，英豪还全面整合并打通了从研发、生产到供应、销售的全产业链资源，构建了一套完善的服务体系。

在烟酒市场竞争日趋激烈的大背景下，这不仅为品牌和合作伙伴提供了简便快捷、稳定的合作途径，更通过高效的资源整合，显著提升了烟酒产品的品质稳定性与供应效率，有效降低供应成本，助力更多合作伙伴在烟酒市场中脱颖而出，赢得更大竞争优势！